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滨州日报/滨州网讯 古朴的土窑被砖石搭建而起,金黄的窑鸡在烟火中散发出诱人焦香……11月2日,滨州实验学校北校区2023级16班学生在家委会的组织下,开展了一场“亲手制作古法窑鸡”的校外研学活动。


活动当日,同学们在老师们的指导下,化身为小小“美食家”,分工合作搭建砖土窑。搬砖、垒砌、调试结构……每一个环节都凝聚着孩子们的专注与思考,在实践中悄然解锁“野外生存新技能”。

随着土窑搭建完成,腌制好的鸡肉被小心放入窑中烤制。等待的过程里,孩子们围坐在一起,分享着对美食的期待,也交流着搭建中的趣事,合作的默契在欢声笑语中不断升温。

窑鸡终于出炉了,金黄油亮的外皮、扑鼻而来的焦香瞬间点燃了全场的欢呼。孩子们亲手撕下鲜嫩的鸡肉,大口品尝着自己参与制作的美味,“狼吞虎咽”间满是对劳动成果的珍惜与自豪。


这场研学活动,不仅让孩子们掌握了古法烧制的智慧,而且体验了从搭建到烹饪的完整过程,深刻理解了合作的意义。“原来自己动手做的食物这么香!”“和同学一起搭窑特别有意思!” 活动结束后,孩子们的分享充满了成就感。而在一旁见证的家长们感慨,“最好的教育,就藏在这泥土与烟火气里,让孩子们在实践中释放天性、收获成长。”
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